(05:44) Wein beschäftigt mich schon mein ganzes Leben. (06:54) Alles in allem ist es einfach schön zusammenzuarbeiten. (07:31) Jeder kann etwas in den Betrieb einbringen, wenn man versucht, dass es das Beste für alle ist. (09:35) Die Weinlese ist das spannendste für die Winzerin oder den Winzer.
(09:57) Weinlese bedeutet, Emotionen einzufangen und schauen, dass man wirklich das Beste gibt. (10:29) Ab Mitte August bis Oktober gehts eigentlich nur ums Wetter. (12:33) Wir tun jirten und dann ausgeizen. (13:58) Mein Papa war mit meiner Mama in Südafrika und hat sich in die Rebsorte Shiraz verliebt. (14:33) Jeder Weingarten hat eine eigene Story. (16:11) Wenn ich sage, ich möchte etwas Neues probieren, dann ist der Opa am Anfang ein bisschen skeptisch.
(17:17) Ich möchte das machen, was mir selber Spaß macht. (20:11) Alles was mir Spaß macht, kann ich in meinem Beruf verbinden. (21:58) Wein ist ein Erlebnis. (22:51) Man sollte das trinken, was einem Spaß macht und schmeckt. (25:19) Es ist schön, wenn Leute mit Wein eine bestimmte Geschichte verbinden. (27:23) Ich habe 2016 maturiert und meine Eltern haben mich damals mit einem großen Weinfass überrascht, wo mein Gesicht eingraviert ist. (29:25) Natürlich gibt’s hin und wieder einen der sagt:“ Na du als Frau musst nicht die schweren Kisten heben.“ (30:03) Es steigen immer mehr Frauen ein, gerade im Traisental gibt es viele Winzerinnen. (33:07) Auf irgendeinem Fleckchen Erde gibt es den Wein, den man am liebsten hat. (40:29) Ich bin ein sehr glücklicher Mensch. (42:48) Ich hoffe, dass ich viele Leute damit begeistern kann. (43:26) Wenn ich zu einem Wein eine Geschichte habe, dann ist es ein guter Wein für mich. (43:46) Winzerinnen dürfen Bier trinken, aber ich bin keine Biertrinkerin. (45:14) Einschenken bedeutet Freude schenken.

Wenn du ein Glaserl mit Johanna trinken möchtest, schau gerne bei ihr und dem Winzerhof Müllner vorbei. Alle Infos findest du unter www.winzerhof-muellner.at

Alles weitere erfährst du unter www.mitmilchundzucker.at auf Instagram @mit.milch.und.zucker oder Facebook @mitmilchuzucker